- Jun 14 Thu 2018 00:09
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傑克丹尼 田納西之火Jack Daniel’s Tennessee Fire
- Mar 30 Fri 2018 21:37
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三得利知多單一穀物威士忌

三得利知多單一穀物威士忌
Chita Single Grain Whisky三得利的第一支單一穀物威士忌 帶著多采的風味以及優雅的平衡,知多穀物威士忌一直都扮演著”湯底”的角色,為三得利調和威士忌帶來微妙的平衡,而經過不斷的研究與創新,連續40年不斷精進穀物威士忌的釀製工藝,三得利威士忌的調酒大師終於創作出這支傑出的單一穀物威士忌,知多單一穀物威士忌達到了無與倫比的精緻與複雜,終於可以主角之姿走上舞台。
- Mar 29 Thu 2018 23:28
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歐佛斯特特色100波本威士忌OLD FORESTER SIGNATURE 100 PROOF
- Jan 18 Thu 2018 01:41
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季之美琴酒

帶有濃厚日式風味的日本琴酒「季之美」
該釀酒廠成立於2015年11月,由Marcin Miller和David Croll成立,並延攬首席蒸餾師Alex Davies,希望將京都根源的日式風味透過琴酒展現於眾人面前。
- Dec 19 Tue 2017 22:38
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Collectivum XXVIII Whisky
- Nov 16 Thu 2017 22:16
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月桂冠PONSHU清酒
- Nov 15 Wed 2017 22:27
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田苑 金 長期熟成麥燒酎 DENEN KIN LONG AGED
- Nov 11 Sat 2017 00:56
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英國 希普史密斯 倫敦琴酒
- Nov 06 Mon 2017 23:16
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法拉蕊Ferrarelle天然礦泉水
- Nov 05 Sun 2017 01:18
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歐佛斯特美國密使95限量版波本威士忌Old Forester - Statesman 95 proof Bourbon Whiskey
歐佛斯特美國密使95限量版波本威士忌

Old Forester - Statesman 95 proof Bourbon Whiskey
美國密使用最低程度的過濾來保有最鮮明的個性,並費盡苦心地從酒窖中最溫暖的角落,以手工挑選出每一桶,調製出這款威士忌。
由於歐佛斯特使用熱循環來保持酒窖溫度,所以酒窖中大部分的威士忌是在一致的環境中熟成的。
然而,還是有一些秘密的高溫角落,讓威士忌產生出強烈的個性與飽滿的風味。
這些特殊桶通常是被用來在調和我們的威士忌時增加風味深度之用。
為了美國密使,我們僅選用這些風味強烈的酒桶,來調製這款小批次的威士忌 (不到100桶)。
酒精濃度高於一般的歐佛斯特(47.5% v 43% ABV),這多出的酒精濃度為威士忌帶來更多的風味與複雜度。
▲「歐佛斯特美國密使」入口圓潤飽滿,尾韻滲出柑橘奶油

- Oct 27 Fri 2017 17:48
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日本 八咫鳥 櫻花酒
- Oct 27 Fri 2017 17:29
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渥福精選裸麥威士忌
Woodford Reserve Rye Whiskey
渥福精選裸麥威士忌~終於登台嘍
為完美而調味,喜歡渥福的你怎麼可以錯過裸麥呢?
53%裸麥 /14%麥芽 /33%玉米
傳統肯塔基裸麥威士忌的最佳代表,渥福裸麥威士忌呈
現了5 種原始風味,明顯的香料帶來悠⻑香甜的辛香尾
韻。
【品飲筆記】
色澤: 濃郁峰蜜色
口感: 丁香、裸麥、薄荷、糖蜜、高粱與蜂蜜融和在一
起,以及些許的蘋果和麥芽香。
尾韻: 悠長香甜的辛香料
酒精度: 45.2%
香氣: 辛辣中帶有明顯的裸麥氣息、黑胡椒、杉木以及桂皮,微微的杏仁糖霜增加了甜度。
些許的西洋梨、蘋
果與杏仁在深處舞動。
榮耀:
2016 世界威士忌大獎
同等級中最佳,金牌![]()
2016 終極烈酒競賽
決賽入選
97 分
2016 舊金山世界烈酒大賽金牌
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